Menu do Aloha Tower Luau

Quando foi concluída em 1926, a Aloha Tower era a estrutura mais alta das Ilhas Havaianas, mantendo esse título por aproximadamente quatro décadas. Navios vindos do continente eram recebidos em seus píeres com música, lei e uma multidão. Essa tradição de recepção é a razão pela qual as buscas por um menu do Aloha Tower Luau são tão comuns: os visitantes presumem que o próprio marco serve jantar. Ele não serve. A torre é um farol de porto em funcionamento com um deque de observação público no piso superior, e os quatro relógios que formam a palavra Aloha ainda observam o Honolulu Harbor. Os jantares lūʻau que as pessoas realmente procuram acontecem no nível do solo, ao redor do mercado e da área do píer na base da torre. Esse complexo à beira-mar agora abriga o campus da Hawaii Pacific University, e seus deques abertos, gramado para eventos e berços portuários são reservados por empresas de produção independentes, e não pela torre. Cada uma dessas empresas cria seu próprio cardápio — uma carne assada no imu é tradicional, mas os acompanhamentos, o programa de hula e a ordem do evento pertencem ao organizador da data. É por isso que nenhum menu fixo é publicado sob o nome do marco, e por que dois visitantes descrevendo opções de luau na orla de Honolulu podem relatar refeições diferentes de forma honesta. Para o planejamento, trate as duas coisas separadamente. O deque de observação é uma atração diurna: ao ar livre, autoguiada e melhor aproveitada cedo, quando a luz do porto está suave e os ventos alísios ainda não carregaram o deque com calor. Os shows de jantar acontecem à noite, após o fechamento do deque, e são vendidos com ingressos pelos seus operadores. Nada impede que um visitante faça ambos no mesmo dia; apenas requer duas decisões, em vez de uma. Antes de se comprometer, verifique. Ligue para a torre no número (808) 356-5224 ou verifique o site alohatower.com para confirmar o que está programado, e então use as páginas de reserva aqui para ver quais jantares à beira-mar estão disponíveis atualmente. Qualquer pessoa que compare um menu do Aloha Tower Luau com outros marcos de Honolulu também deve avaliar a localização: esta é a orla portuária na 1 Aloha Tower Drive, a minutos do terminal de cruzeiros e da beira do centro da cidade, não um gramado de resort em Waikīkī. O ambiente é industrial, histórico e inconfundivelmente local — guindastes de contêineres de um lado, o relógio de 1926 do outro — o que combina com algumas noites melhor do que outras.